FAQ items aan het laden...
Artikelen over koffie en thee
Blog

Chocoladedranken 2.0: chocoladebereiding door stomen

Bevindt koffie zich al in de third wave, op het gebied van chocoladedranken lijkt de wereld stil te staan. Al jaren schenken we de welbekende Chocomel (1,7% cacao) en een enkeling serveert een wat rijkere drank met choco-lepeltjes of chocoladedruppels. Hoog tijd om hier een volwassen drank van te maken, een drank van échte chocolade, die daar ook écht naar smaakt. De kunst is wel om de chocolade goed en snel te laten mengen met de melk. En dat [...]

Stay in touch

Meld je aan voor onze nieuwsbrief en ontvang GRATIS kennis, trends, tips en nieuws.

Geen spam, alleen boeiende verhalen om van te leren.

Cacao

By |2 juni 2017|

Wat is er mis met Verkade chocolade? Helemaal niets. Verkade is een grote speler in de Nederlandse chocolade markt en moet dus wel iets goed doen. Wat hebben Pickwick, DE en Verkade met elkaar gemeen? Precies, ze zijn betaalbaar [...]