Welkom!
Wij zijn een team van enthousiaste koffie en thee liefhebbers. We leiden barista’s en theesommeliers op. Adviseren, coachen en helpen bij conceptontwikkeling. Onze koffiebranderij is te huur en we zijn op locatie te vinden om te verwennen met écht mooie koffie en thee. Zet samen met ons de volgende stap in je carriere!
Summerschool
Voor de zomer hebben we een drietal leuke summerschools gepland staan: Summerschool Barista Skills, Summerschool Roasting en de Leer in een week alles over Tea & Food Pairing.
Beoordeling
Onze cursisten beoordelen onze trainingen gemiddeld met een 9,5 ! Volg net als Sebastiaan, Valentina, Kamaldjit Singh, Marije en Alida een training bij ons.
Summerschool
Blog
Welke thee haal je uit welk land en waarom?
Eerder verschenen in koffieTcacao magazine Tot voor een jaar of tien geleden was de theewereld overzichtelijk: voor zwarte thee ging je naar India, Sri Lanka of een Afrikaans land, voor groene thee moest je in China, Japan of Korea zijn en voor Oolong in China of Taiwan. Gele thee en post gefermenteerde thee waren in Nederland nog vrijwel onbekend. Hoe anders ziet de theewereld er nu uit: er zijn nieuwe theelanden bijgekomen, in Japan maakt men ook zwarte thee en oolong, in India en Sri Lanka maken ze naast groene thee zelfs witte thee en in Afrika maakt men [...]
Save the date! The First Cup of Excellence event at our Lab is starting this week. Only 3 spots left for our two cupping days!
Link in bio to know more about The Coffee Quest participating into The Ethiopia Cup of Excellence Auctions. Leave your email address if interested and secure the best lots together with The Coffee Quest!
👉First Cupping Day: Thursday 17th - 14:00
👉Second Cupping Day: Wednesday 23rd - 14:00
#team #greenbeans #coffeebags #coffeesamples #ethiopia #cupofexcellence #cupofexcellence2021 #ethiopiacupofexcellence2021 #coffeimport #coffeeexport #specialtycoffee #highqualitycoffee #coffeeexcellence #auction #coffeecompetions #coffeeimporter #coffeeexporter #ikawa #roasting #coffeeroaster #coffeeroastery