Welkom!
Wij zijn een team van enthousiaste koffie- en theeliefhebbers. We leiden barista’s en theesommeliers op. Adviseren, coachen en helpen bij conceptontwikkeling. We branden koffie in onze koffiebranderij en we zijn op locatie te vinden om te verwennen met écht mooie koffie en thee. Zet samen met ons de volgende stap in je carriere!
Beoordeling
Onze cursisten beoordelen onze trainingen gemiddeld met een 9,4 ! Volg net als Mathijs, Alida, Boukje, Fred en Ruud een training bij ons.
Trainingen
Navigeer via het menu of ga direct naar het overzicht van onze koffietrainingen, theetrainingen, cacaotrainingen of bekijk onze masterclasses. En dit jaar geven we in augustus weer onze Summerschool Barista!
Nieuwsbrief
Lees onze nieuwsbrief van mei. Schrijf je in voor de volgende nieuwsbrieven op onze blog pagina.
Jaaropleidingen
Blog
Witte thee uit Oost-Afrika: een nieuw geluid met een eigen karakter
Van Oeganda tot Kenia en Rwanda herontdekken theemakers wat witte thee kan zijn. Ze gebruiken lokale cultivars, nieuwe terroirs en een frisse benadering. Het resultaat? Een thee die onmiskenbaar wit is van stijl, maar duidelijk anders in aroma, textuur en persoonlijkheid.
