Theetraining kiezen

Hulp nodig bij het zoeken naar de juiste theetraining? Geen probleem! Op deze pagina laten we een aantal van de mogelijkheden zien met welke training je kan beginnen of welke vervolgopleiding we aanbieden.

Welke training heb je al gevolgd?

(Scroll naar beneden voor de andere opties)

Ik ben nieuw

Ben je nieuw bij ons, dan bieden we je vier startpunten waarmee je je ontdekkingstocht kan beginnen. Het is helemaal afhankelijk van wat je zoekt welke route voor jou het beste is om te doorlopen. Of misschien vind je 1 training wel genoeg om je op weg te helpen. Wil je in een paar uur eerst voorzichtig kijken of je thee (en ons!) wel leuk vindt, dan is Kennismaking Thee een perfecte optie, wil je wat meer de diepte in dan kunnen we Thee 1 van een dag aanraden of je gaat meteen voor onze jaaropleiding Theesommelier Opleiding Leerjaar 1. Ligt je passie meer bij kruiden, denk dan aan Botanicals.

Kennismaking Thee
Twijfel je of je je verder wilt verdiepen in de wereld van de thee? Dan is deze training helemaal voor jou! Bij deze training laten we je zien wat thee allemaal te bieden heeft.

Thee 1
In de training Thee 1 vertellen we je het verhaal over hoe thee vanuit de theetuin in jouw theepot terecht komt. We kijken naar de herkomst van thee, de bewerking van thee en de verschillen die ervoor zorgen dat we een zwarte of een groene thee krijgen. Ook vertellen we je hoe je thee het beste kunt zetten; welk water je nodig hebt van welke temperatuur, hoeveel gram thee en hoe lang thee nu eigenlijk moet trekken. Reken op een dag met achtergrondkennis, maar vooral heel veel oefenen met zettechnieken en spelen met thee!

Theesommelier Opleiding Leerjaar 1
De Theesommelier Opleiding is ons premium opleidingstraject. Gedurende een jaar leer je in twaalf lesdagen alle facetten van het vak van Theesommelier. Na het afronden van deze opleiding beschik je over veel theoretische kennis, heb je ruime praktijkervaring en ontvang je daarbij een SVH erkend diploma dat hoog aangeschreven staat. Veel van onze cursisten werken op dit moment in de professionele thee-industrie. ITC Academy is in Nederland het enige erkende opleidingsinstituut voor theesommeliers!

Botanicals
De fascinerende wereld van kruiden heeft oneindig veel mogelijkheden. Puur, gemengd met andere kruiden, vruchten of specerijen. Bij een lekkere maaltijd of gewoon bij een blokje kaas. Ontdek deze wereld in onze zesdaagse training.

Kennismaking Thee

Heb je de training Kennismaking Thee gevolgd en je wilt meer leren over thee? Dan zijn er twee logische routes. Je volgt onze dag-training Thee 1 of gaat het diepe in met onze jaaropleiding Theesommelier Opleiding Leerjaar 1.

Thee 1
In de training Thee 1 vertellen we je het verhaal over hoe thee vanuit de theetuin in jouw theepot terecht komt. We kijken naar de herkomst van thee, de bewerking van thee en de verschillen die ervoor zorgen dat we een zwarte of een groene thee krijgen. Ook vertellen we je hoe je thee het beste kunt zetten; welk water je nodig hebt van welke temperatuur, hoeveel gram thee en hoe lang thee nu eigenlijk moet trekken. Reken op een dag met achtergrondkennis, maar vooral heel veel oefenen met zettechnieken en spelen met thee!

Theesommelier Opleiding Leerjaar 1
De Theesommelier Opleiding is ons premium opleidingstraject. Gedurende een jaar leer je in twaalf lesdagen alle facetten van het vak van Theesommelier. Na het afronden van deze opleiding beschik je over veel theoretische kennis, heb je ruime praktijkervaring en ontvang je daarbij een SVH erkend diploma dat hoog aangeschreven staat. Veel van onze cursisten werken op dit moment in de professionele thee-industrie. ITC Academy is in Nederland het enige erkende opleidingsinstituut voor theesommeliers!

Thee 1

Met onze Thee 1 training heb je een perfecte basis om verder te gaan. Je kan de aansluitende dag-training Thee 2 volgen of je kiest voor onze jaaropleiding Theesommelier Opleiding Leerjaar 1. Wil je meer leren over Tea & Food Pairing, kijk dan vooral bij Leer in 5 dagen alles over Tea & Food Pairing.

Thee 2
In de training Thee 2 leer je waar de verschillen in smaak door worden veroorzaakt. We verdiepen ons in de theeplant en laten je zien hoe de overige klassen (wit, geel, oolong en post-gefermenteerd) gemaakt worden. En nu je de basis zettechnieken onder de knie hebt wordt het tijd om verder te kijken. Door middel van gevorderde zettechnieken leren we je hoe je het beste uit thee naar boven haalt.

Theesommelier Opleiding Leerjaar 1
De Theesommelier Opleiding is ons premium opleidingstraject. Gedurende een jaar leer je in twaalf lesdagen alle facetten van het vak van Theesommelier. Na het afronden van deze opleiding beschik je over veel theoretische kennis, heb je ruime praktijkervaring en ontvang je daarbij een SVH erkend diploma dat hoog aangeschreven staat. Veel van onze cursisten werken op dit moment in de professionele thee-industrie. ITC Academy is in Nederland het enige erkende opleidingsinstituut voor theesommeliers!

Leer in 5 dagen alles over Tea & Food Pairing
Thee is een perfecte match bij veel gerechten. En als je het goed aanpakt dan geeft het serveren van thee bij de maaltijd een hele mooie ervaring. Zowel thuis als bij een exclusief meergangendiner in een restaurant. In vijf dagen leren we je hoe je thee selecteert, zet en presenteert bij je gerechten.

Thee 2

Met alle kennis van Thee 2 op zak ben je optimaal voorbereid om onze meerdaagse trainingen te volgen. De diepte in met Leer in 5 dagen alles over Tea & Food Pairing, meer leren over kruiden in Botanicals of toch ons Theesommelier Opleiding Leerjaar 1.

Theesommelier Opleiding Leerjaar 1
De Theesommelier Opleiding is ons premium opleidingstraject. Gedurende een jaar leer je in twaalf lesdagen alle facetten van het vak van Theesommelier. Na het afronden van deze opleiding beschik je over veel theoretische kennis, heb je ruime praktijkervaring en ontvang je daarbij een SVH erkend diploma dat hoog aangeschreven staat. Veel van onze cursisten werken op dit moment in de professionele thee-industrie. ITC Academy is in Nederland het enige erkende opleidingsinstituut voor theesommeliers!

Leer in 5 dagen alles over Tea & Food Pairing
Thee is een perfecte match bij veel gerechten. En als je het goed aanpakt dan geeft het serveren van thee bij de maaltijd een hele mooie ervaring. Zowel thuis als bij een exclusief meergangendiner in een restaurant. In vijf dagen leren we je hoe je thee selecteert, zet en presenteert bij je gerechten.

Botanicals
De fascinerende wereld van kruiden heeft oneindig veel mogelijkheden. Puur, gemengd met andere kruiden, vruchten of specerijen. Bij een lekkere maaltijd of gewoon bij een blokje kaas. Ontdek deze wereld in onze zesdaagse training.

Theesommelier Leerjaar 1

Het afronden van onze jaaropleiding geeft allerlei nieuwe mogelijkheden. Een logische stap is om je opleiding te vervolgen met Theesommelier Opleiding Leerjaar 2. Maar je kan natuurlijk ook kiezen voor Leer in 5 dagen alles over Tea & Food Pairing, Botanicals of ons Professional Tea Taster Program of ons (toekomstige) Tea Masters program.

Theesommelier Opleiding Leerjaar 2
Je hebt in je eerste leerjaar tot Theesommelier een referentiekader opgebouwd en kennis gemaakt met alle facetten van het vak. In dit tweede leerjaar van wederom twaalf dagen ga je jouw kennis van thee nog meer verdiepen en verbreden. En ga je die kennis in de praktijk toepassen. Zo ga je uitgebreid aan de slag met geweldige oolongs en bijzondere post gefermenteerde theeën. Ook duik je in de wereld van de chemie achter thee, water en cafeïne. Welke spannende stofjes zitten er allemaal in je kop thee?

Leer in 5 dagen alles over Tea & Food Pairing
Thee is een perfecte match bij veel gerechten. En als je het goed aanpakt dan geeft het serveren van thee bij de maaltijd een hele mooie ervaring. Zowel thuis als bij een exclusief meergangendiner in een restaurant. In vijf dagen leren we je hoe je thee selecteert, zet en presenteert bij je gerechten.

Botanicals
De fascinerende wereld van kruiden heeft oneindig veel mogelijkheden. Puur, gemengd met andere kruiden, vruchten of specerijen. Bij een lekkere maaltijd of gewoon bij een blokje kaas. Ontdek deze wereld in onze zesdaagse training.

Professional Tea Taster Program
Leer met je zintuigen om thee te proeven en te beoordelen op basis van smaak, geur, kleur en textuur om zo subtiele nuances te herkennen en te onderscheiden. Beoordeel de kwaliteit op thee op een objectieve manier. Volg deze opleiding en wordt een Professional Tea Taster.

Theesommelier Leerjaar 2

Na leerjaar 2 heb je eigenlijk dezelfde keuze als na leerjaar 1. Doorgaan met de opleiding of een uitstapje kiezen naar een andere opleiding.

Theesommelier Opleiding Leerjaar 3
Ben je professioneel bezig met thee? Dan is Theesommelier Leerjaar 3 voor jou. Hoe bepaal je kwaliteit en herken je defecten? Om welke theesoorten vraagt de markt? Hoe maakt je de thee die je aanbiedt interessant? We gaan veel theesoorten proeven en zetten, thee met gerechten combineren en belangrijke theesoorten uit China en Japan leren zetten.

Leer in 5 dagen alles over Tea & Food Pairing
Thee is een perfecte match bij veel gerechten. En als je het goed aanpakt dan geeft het serveren van thee bij de maaltijd een hele mooie ervaring. Zowel thuis als bij een exclusief meergangendiner in een restaurant. In vijf dagen leren we je hoe je thee selecteert, zet en presenteert bij je gerechten.

Botanicals
De fascinerende wereld van kruiden heeft oneindig veel mogelijkheden. Puur, gemengd met andere kruiden, vruchten of specerijen. Bij een lekkere maaltijd of gewoon bij een blokje kaas. Ontdek deze wereld in onze zesdaagse training.

Professional Tea Taster Program
Leer met je zintuigen om thee te proeven en te beoordelen op basis van smaak, geur, kleur en textuur om zo subtiele nuances te herkennen en te onderscheiden. Beoordeel de kwaliteit op thee op een objectieve manier. Volg deze opleiding en wordt een Professional Tea Taster.

Theesommelier Leerjaar 3

Ook na leerjaar 3 zijn er nog tal van opties, wat denk je van:

Leer in 5 dagen alles over Tea & Food Pairing
Thee is een perfecte match bij veel gerechten. En als je het goed aanpakt dan geeft het serveren van thee bij de maaltijd een hele mooie ervaring. Zowel thuis als bij een exclusief meergangendiner in een restaurant. In vijf dagen leren we je hoe je thee selecteert, zet en presenteert bij je gerechten.

Botanicals
De fascinerende wereld van kruiden heeft oneindig veel mogelijkheden. Puur, gemengd met andere kruiden, vruchten of specerijen. Bij een lekkere maaltijd of gewoon bij een blokje kaas. Ontdek deze wereld in onze zesdaagse training.

Professional Tea Taster Program
Leer met je zintuigen om thee te proeven en te beoordelen op basis van smaak, geur, kleur en textuur om zo subtiele nuances te herkennen en te onderscheiden. Beoordeel de kwaliteit op thee op een objectieve manier. Volg deze opleiding en wordt een Professional Tea Taster.
Logo SVH keurmerk opleidingen

Kies voor een training van ITC Academy!

Lastig hè kiezen! Er zijn diverse trainingen voor koffie of thee te vinden op internet. Hoe vind je nu de opleiding die het beste bij je past? Hierbij vijftien redenen waarom je voor de International Tea & Coffee Academy zou kunnen kiezen.

Ervaring
Duizenden studenten kozen al voor een opleiding bij ITC Academy.

Onafhankelijk
Wij zijn niet verbonden aan commerciële koffie- en theebedrijven.

Expert
We durven onszelf best specialisten op het gebied van koffie en thee te noemen.

Breed aanbod
We bieden je een breed aanbod aan opleidingen tot op hoog niveau.

Goed beoordeeld
Onze cursisten beoordelen onze trainingen gemiddeld met een 9,5 .

SVH erkend
ITC Academy is SVH erkend. De SVH Erkenningsregeling Horecaopleidingen geeft cursisten en/of bedrijven duidelijkheid over de kwaliteit van opleidingen. De regeling bevat de criteria die de kwaliteit van het opleidingsinstituut, het opleidingsprogramma, de kwaliteitszorg en de klachtenbehandeling moeten waarborgen. Lees meer over de SVH en de erkenningsregeling.

SCA Premier Training Campus
ITC Academy beschikt over excellente trainingsfaciliteiten en Authorized SCA Trainers en we zijn door de SCA gecertificeerd als Premier Training Campus.

UWV erkend Leerbedrijf
ITC Academy is een door UWV erkend leerbedrijf voor scholing en vaardigheidstrainingen.

Personal touch
Studenten kunnen rekenen op veel persoonlijke aandacht.

Meerdere locaties
Kies zelf of je training wilt volgen in Zeewolde, Amersfoort, Den Haag of Amsterdam.

Mijn ITC Academy
Online omgeving voor het volledige overzicht van je training voor het maken van toetsen, inleveren van opdrachten, downloaden van achtergrondinformatie, volgen van e-learnings (afhankelijk van de training die je volgt).

Oefenmateriaal inclusief
Op onze locaties kun je alle trainingsmaterialen en – tools naar hartenlust gebruiken om te oefenen.

Van de bron
We halen onze kennis zelf door te reizen naar landen van oorsprong.

Op reis
Ga mee op koffie- of theereis naar een land van oorsprong.

Meerdere machines
We hebben veel verschillende machines in huis waarop je kunt oefenen.

Ervaring Duizenden studenten kozen al voor een opleiding bij ITC Academy.
Onafhankelijk Wij zijn niet verbonden aan commerciële koffie- en theebedrijven.
Expert We durven onszelf best specialisten op het gebied van koffie en thee te noemen.
Breed aanbod We bieden je een breed aanbod aan opleidingen tot op hoog niveau.
Goed beoordeeld Onze cursisten beoordelen onze trainingen gemiddeld met een 9,5 .
SVH erkend ITC Academy is SVH erkend. De SVH Erkenningsregeling Horecaopleidingen geeft cursisten en/of bedrijven duidelijkheid over de kwaliteit van opleidingen. De regeling bevat de criteria die de kwaliteit van het opleidingsinstituut, het opleidingsprogramma, de kwaliteitszorg en de klachtenbehandeling moeten waarborgen. Lees meer over de SVH en de erkenningsregeling.
SCA Premier Training Campus ITC Academy beschikt over excellente trainingsfaciliteiten en Authorized SCA Trainers. We zijn dan ook door de SCA gecertificeerd als Premier Training Campus.
UWV erkend Leerbedrijf ITC Academy is een door UWV erkend leerbedrijf voor scholing en vaardigheidstrainingen.
Personal touch Studenten kunnen rekenen op veel persoonlijke aandacht.
Meerdere locaties Kies zelf of je training wilt volgen in Zeewolde, Amersfoort, Den Haag.
Mijn ITC Academy Online omgeving voor het volledige overzicht van je training voor het maken van toetsen, inleveren van opdrachten, downloaden van achtergrondinformatie, volgen van e-learnings (afhankelijk van de training die je volgt).
Oefenmateriaal inclusief Op onze locaties kun je alle trainingsmaterialen en – tools naar hartenlust gebruiken om te oefenen.
Van de bron We halen onze kennis zelf door te reizen naar landen van oorsprong.
Op reis Ga mee op koffie- of theereis naar een land van oorsprong.
Meerdere machines We hebben veel verschillende machines in huis waarmee je kunt oefenen.