Theesommelier Opleiding Leerjaar 1
woensdag 2 november 2022 @ 10:00 - 17:00
| € 2.839,87Theesommelier Opleiding Leerjaar 1 |  |
| Algemeen | ||||||||||||||||||||||||||
| De Theesommelier Opleiding is ons premium opleidingstraject. Gedurende een jaar leer je in twaalf cursusdagen alle facetten van het vak van Theesommelier.
Na het afronden van deze opleiding beschik je over grote kennis en ervaring en een SVH erkend diploma dat op veel plaatsen hoog aangeschreven staat. Veel van onze cursisten werken op dit moment in de professionele thee-industrie. ITC Academy is in Nederland het enige erkende opleidingsinstituut voor theesommeliers! Onze cursisten beoordelen deze training gemiddeld met een 9,2! Lees de beoordelingen onderaan de pagina. Tijdens cursusdagen worden theorie, praktijk en proeven afgewisseld. Samengevat leer je het volgende: Theorie
Praktijk
En ook nog:
Heb je nog vragen? Bel of mail ons gerust! |
||||||||||||||||||||||||||
| Duur | ||||||||||||||||||||||||||
| 12 lesdagen van 7 uur, een dag per maand. De training start om 10.00 uur, we sluiten om 17.00 uur af.
Naast de lesuren zijn deelnemers gemiddeld 80 uur kwijt aan studiebelasting op jaarbasis (bestuderen stof en praktijkopdrachten) |
||||||||||||||||||||||||||
| Data | ||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||
| Vooropleiding | ||||||||||||||||||||||||||
| Geen | ||||||||||||||||||||||||||
| Kosten | ||||||||||||||||||||||||||
| € 2.347,00 excl. btw (€ 2.839,87 incl. btw) (inclusief readers, lunch en een set bestaande uit verschillende theesoorten en materialen die nodig zijn om de verschillende theesoorten te bereiden)
Voor deze opleiding kan je het STAP-budget aanvragen. We verwachten dat je iedere lesdag aanwezig bent. Als je door onvoorziene omstandigheden toch een les mist, bekijken we samen of deze ingehaald kan worden. Het is mogelijk om de opleiding in 10 termijnen van € 240,00 (excl. BTW) te betalen. Je ontvangt vanaf de start van de opleiding maandelijks een factuur. Ook bij vakantie, gemiste lessen of het onderbreken van de studie gaat de facturatie door. |
||||||||||||||||||||||||||
| Leermiddelen | ||||||||||||||||||||||||||
| Tijdens deze training maak je gebruik van een Gaiwan, zeefje, thermometer, weegschaaltje, timer en presentatieschaaltje. Deze middelen zijn op onze trainingslocaties aanwezig en hoef je dus niet mee te nemen. | ||||||||||||||||||||||||||
| Doelgroep | ||||||||||||||||||||||||||
| Horeca-ondernemers of medewerkers, thee inkopers, thee verkopers, barista’s, foodies of theeliefhebbers/particulieren die meer kennis en vaardigheden op willen doen. | ||||||||||||||||||||||||||
| Toetsing | ||||||||||||||||||||||||||
| We sluiten de meeste lesdagen af met een theoretische toets. Deze toets maak je na de lesdag online thuis. Daarnaast krijg je iedere lesdag een praktijkopdracht mee naar huis. Op deze manier leer je stap voor stap thee te onderscheiden op soort en kwaliteit.
Het leerjaar wordt afgesloten met een eind-presentatie waarin je gedurende een presentatie van 15 minuten laat zien wat je het afgelopen lesjaar geleerd hebt. |
||||||||||||||||||||||||||
| Programma | ||||||||||||||||||||||||||
We kunnen de volgorde van de dagen aanpassen. Zo is het bijvoorbeeld leuker om de lesdag over ijsthee in de zomermaanden te volgen dan in de winter. |
||||||||||||||||||||||||||
| Vervolgopleiding | ||||||||||||||||||||||||||
| Smaakt deze opleiding naar meer? Kijk dan eens naar de volgende vervolgopleidingen: | ||||||||||||||||||||||||||
| Alternatieven | ||||||||||||||||||||||||||
| Is een jaaropleiding nog een stap te ver? Kijk dan eens naar de volgende trainingen: | ||||||||||||||||||||||||||
Deze dag staat in het teken van smaak en dus het trainen van je neus en tong. Onmisbare zintuigen bij het proeven en beoordelen van thee. Ook gaan we theeproeven zoals professionals doen.
We duiken in de rijke wereld van thee. We brengen je de algemene kennis van thee bij.
Deze dag leren we alles over thee uit Japan. Deze dag geven wij onder toezicht van de 
| Meer trainingen |
| Bekijk al onze theetrainingen of leer meer over Tea & Food Pairing. |
| Geplande trainingen |
| Beoordeling van deze training door onze cursisten |
(33)
Nicole Feringa15 mei 2022
Het begin v h programma vond ik sterker dan het eind. Verder was het jammer dat we geen feedback kregen op onze huiswerkopdrachten en eind presentatie. Je stopt er de ene keer meer tijd in dan de andere keer maar hoort na het inleveren niks meer. Reactie van ITC Academy Dank voor je feedback over de opdrachten. We geven eigenlijk alleen reactie als er iets opvalt en dat was bij jou alleen bij de eerste opdracht (in zeer positieve zin). Maar omdat er nu geen seintje komt dat de opdracht bekeken is, snappen we helemaal dat het nu lijkt alsof er niets mee gedaan is. Dit gaan we aanpassen. We zullen duidelijker melden in Mijn ITC Academy als er een opdracht afgemeld is. De eindpresentaties worden collectief besproken tijdens de eindexamendag. Helaas moest jij die dag plotseling eerder weg waardoor je hier niet bij was. Anneke Ammerlaan - Ammerlaan Styling & Producties bv10 mei 2022
Anoniem21 februari 2022
Zeer enthousiaste leraren met veel ervaring. Rensina Steursma - Yourdailyteacup23 november 2021
Zeer uitgebreide opleiding. Hoewel ik al veel voorkennis had door mijn theesommelier thuisstudie en wat jaren ervaring door mijn theebedrijf heb ik alsnog veel bij geleerd. Mede het samen proeven en bespreken van de theeën heeft me veel bijgebracht! Nu door met jaar 2. Meyrem Gram - VillaServies1 september 2021
Super leuke opleiding, veel geleerd! Anoniem1 september 2021
Onmisbare opleiding voor ieder die (semi)professioneel met thee bezig is en voor iedereen met meer dan gemiddelde interesse voor thee. Marella Geerlings - VillaServies1 september 2021
Petra1 september 2021
Elselina28 augustus 2021
De lessen waren heel waardevol, Richard weet heel veel en deelde zijn kennis op een interactieve manier. We konden ook zelf aan de slag in de lessen op locatie, dat was heel goed en superleuk. Het lesmateriaal kan wel beter zoals de sheets met bijvoorbeeld onleesbare kaarten of zaken die niet heel relevant zijn. Dit zag je ook soms in de toets terug, bijvoorbeeld een vraag over een jaartal en dan in de antwoorden 1916 of 1926. (Is misschien een idee voor een huiswerkopdracht; bedenk 3 goede toetsvragen over de lesstof?) De eindpresentatie mag ook strenger beoordeeld worden. Het is heel leuk dat een eigen invulling gegeven mag worden maar de beoordeling mag ook op het overbrengen en toepassen van theekennis (en dan mag je wel zelf bedenken wat, want de diversiteit in presentatieonderwerpen was juist heel interessant) Vond het een erg leuke en leerzame opleiding. Ik kom ook vast nog terug voor vervolgopleidingen groet! Petra de Koning28 augustus 2021
veel geleerd in het 1e jaar. het proeven van de 20 theeen had meer geoefend kunnen worden in de lessen. Door corona zal het proeven wellicht minder aandacht hebben gekregen. Door de interactie met de andere leerlingen ook veel geleerd buiten het lesprogramma. Bekijk alle beoordelingen. |