SCA Introduction to Coffee |  |
| Algemeen |
| Ben je een echte koffieliefhebber en wil je graag meer weten over je favoriete warme drank? De training SCA Coffee Introduction geeft je een brede en theoretische basis met als bonus een internationaal erkend certificaat!
Tijdens deze introductietraining duiken we kort in de geschiedenis van koffie. Leggen we je het verschil uit tussen een Arabica en een Robusta. We laten de verschillende zetmethodes zien én we cuppen een aantal koffies. |
| Duur |
| 3 uur + 0,5 uur examen. |
| Vooropleiding |
| Geen |
| Kosten |
|
| Leermiddelen |
| Geen |
| Doelgroep |
| Introductietraining voor mensen die weinig of geen kennis over koffie hebben en voor mensen die willen bepalen op welk gebied van de koffie ze meer kennis op willen doen. |
| Toetsing |
| Het SCA Coffee Introduction examen is een schriftelijke toets die wordt afgenomen aan het einde van de dag, na afloop van de training. |
| Specialty Coffee Association (SCA) |
| De SCA heeft een koffiediploma samengesteld waarvan ITC Academy alle modules aanbiedt. Een Internationaal erkend certificaat voor je kennis en vaardigheden als Barista is natuurlijk een kroon op je werk. Voor meer informatie over het diplomeringssysteem kun je terecht op de SCA website. |
| Programma |
| Deze cursusdag heeft een brede theoretische basis die we afwisselen met praktijk en proeven.
Theorie Je leert…
Praktijk Je leert…
|
| Vervolgopleiding |
| Smaakt deze opleiding naar meer? Kijk dan eens naar de volgende vervolgopleidingen: |
Gepland op
jul
16
SCA Introduction to Coffee
Den Haag
aug
15
SCA Introduction to Coffee
Zeewolde
aug
26
SCA Introduction to Coffee
Den Haag
sep
3
SCA Introduction to Coffee
Den Haag
sep
19
SCA Introduction to Coffee
Zeewolde
okt
7
SCA Introduction to Coffee
Den Haag
okt
31
SCA Introduction to Coffee
Zeewolde
nov
15
SCA Introduction to Coffee
Den Haag
nov
27
SCA Introduction to Coffee
Zeewolde
dec
3
SCA Introduction to Coffee
Den Haag