ITC Travel: China Lu Yu Tea Tour 2027

In mei 2027 gaan we weer naar China. Voor deze reis was Lu Yu onze inspiratiebron, we gaan niet letterlijk de voetsporen van Lu Yu volgen, maar gebruiken zijn visie op thee als kompas voor onze reis.

Ga je met ons mee?

  • Naar de streek waar Lu Yu woonde
  • Thee én keramiek: van Zisun thee tot Yixing zisha
  • Zelf thee plukken, maken en evalueren
  • Groene thee, oolong, gele thee én Zisun maken in één reis
  • Ontmoetingen met theemakers
  • Historische theewegen, theedorpen en berglandschappen
  • Tang- en Song-dynastie theecultuur van dichtbij
  • Een zeldzame blik achter de schermen van de Chinese theewereld

We verblijven in de volgende plaatsen:

  • Changxing – 3 nachten
  • Anji – 3 nachten
  • Yixing – 1 nacht
  • Moganshan – 2 nachten
  • Shanghai naar Changxing
  • Check-in in onze homestay
  • Tea tasting en ontmoeting met onze theemeester

  • Thee plukken in organische theetuin op de hellingen van Guzhu Mountain
  • Geplukte blaadjes naar het atelier brengen voor withering
  • Stomen van de bladeren volgens de Tang-dynastie methode om oxidatie te stoppen
  • Rollen en persen van de thee tot Zisun tea bricks

  • Bezoek aan het Imperial Tea Tribute Institute
  • Ervaren van een traditionele theeceremonie uit de Tang-dynastie
  • Thee en een gesprek met Meester Zheng over traditie en vakmanschap
  • Verkenning van de lokale markt
  • Wandeling over een gedeelte van de oude Tribute Tea Road naar Yixing
  • Onderweg zien we diverse cultivars
  • Onderweg plukken we thee in de bergen
  • Bezoek aan de lokale theefabriek
  • Zelf groene thee met de hand maken
  • Tea tasting en onze thee evalueren
  • Ontdekking van old street in Yixing
  • Keramiekervaring in de hoofdstad van de zisha
  • Rit naar Anji, de thuisbasis van Anji Bai Cha
  • Een volledige dag in de theefabriek
  • Kennismaking met de productie van oolongthee
  • Verwelken in de zon, schudden, rollen en rusten van de bladeren
  • Inzicht in oxidatie en aromavorming
  • Werken volgens het ritme van de thee
  • Unieke blik op het ambachtelijk productieproces

  • We zetten het productieproces van de oolong thee verder
  • Zhangtao toont ons zijn andere thees, zoals de anji bai cha en zijn hong cha die hij ook elk jaar maakt
  • We struinen door zijn theevelden en krijgen ruim de kans om leuke foto’s te maken
  • Bezoek aan de droge theemarkt van Anji
  • Rit door het landelijke landschap richting Moganshan
  • Bezoek aan een biologische theetuin in Moganshan
  • Zelf thee plukken ter voorbereiding van het maken van gele thee
  • We verblijven in een klein schattig dorp
  • Zelf een traditionele gele thee maken
  • Kennismaking met de verschillende productiestappen: verhitten, rollen, Men Huang en drogen
  • Ontdekken hoe tijd en temperatuur het zachte karakter van gele thee bepalen
  • Proeven en evalueren
  • Rustige laatste avond in Moganshan
  • Kennismaking met de theecultuur van de Song-dynastie
  • Deelname aan een traditionele Song-theeceremonie
  • Ontdekken van een andere benadering van thee: rust, esthetiek en aandacht
  • Gezamenlijke afsluiting van de reis
  • Terugkeer naar Shanghai

Reisinformatie

Prijs: € 2.970

Data: van 6 mei 2027 t/m 15 mei 2027

Inclusief

  • 9 nachten hotel op basis van gedeelde kamer (individuele kamer mogelijk, toeslag van € 700)
  • Alle maaltijden
  • Alle transport met comfortabel busje
  • Gids die vertaalt naar Engels
  • Alle toegangstickets & tea tastings

Exclusief

  • Vlucht heen en terug (Schiphol – Shanghai)
  • Persoonlijke reisverzekering (annuleringsverzekering, reisbijstandsverzekering)
  • Persoonlijke uitgaven
  • Alcoholische dranken

Maximum aantal deelnemers 14 personen
Programma onder voorbehoud van wijzigingen

Meer info?

We houden twee (identieke) informatiesessies waarin we je meer vertellen over de reis en je vragen kunt stellen:
– dinsdag 25 augustus
– dinsdag 6 oktober

Beide sessies zijn van 19:30 tot (ongeveer) 21:00. Meld je aan via onderstaande formulier.

Heb je nog vragen of wil je alvast reserveren, neem dan contact op met: sofie@tearista.be

Deze reis is op maat gemaakt op verzoek van ITC Academy. ITC Academy zorgt voor het onder de aandacht brengen van deze reis maar zij is geen organisator of tussenpersoon van deze reis.