
Theesommelier Opleiding Leerjaar 1 *VOL*
23 maart 2021 @ 10:00 - 17:00
| € 2.779,37Theesommelier Opleiding Leerjaar 1 *VOL* | ![]() |
Algemeen | ||||||||||||||||||||||||||
De Theesommelier Opleiding is ons premium opleidingstraject. Gedurende een jaar leer je in twaalf cursusdagen alle facetten van het vak van Theesommelier.
Na het afronden van deze opleiding beschik je over grote kennis en ervaring en een SVH erkend diploma dat op veel plaatsen hoog aangeschreven staat. Veel van onze cursisten werken op dit moment in de professionele thee-industrie. ITC Academy is in Nederland het enige erkende opleidingsinstituut voor theesommeliers! Onze cursisten beoordelen deze training gemiddeld met een 9,5! Lees de beoordelingen onderaan de pagina. Tijdens cursusdagen worden theorie, praktijk en proeven afgewisseld. Samengevat leer je het volgende: Theorie
Praktijk
En ook nog:
Heb je nog vragen? Bel of mail ons gerust! |
||||||||||||||||||||||||||
Duur | ||||||||||||||||||||||||||
12 lesdagen van 7 uur, een dag per maand. De training start om 10.00 uur, we sluiten om 17.00 uur af.
Naast de lesuren zijn deelnemers gemiddeld 80 uur kwijt aan studiebelasting op jaarbasis (bestuderen stof en praktijkopdrachten) |
||||||||||||||||||||||||||
Data | ||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||
Vooropleiding | ||||||||||||||||||||||||||
Geen | ||||||||||||||||||||||||||
Kosten | ||||||||||||||||||||||||||
€ 2.297,00 excl. btw (€ 2.779,37 incl. btw) (inclusief readers, lunch en een set bestaande uit verschillende theesoorten en materialen die nodig zijn om de verschillende theesoorten te bereiden)
We verwachten dat je iedere lesdag aanwezig bent. Als je door onvoorziene omstandigheden toch een les mist, bekijken we samen of deze ingehaald kan worden. Het is mogelijk om de opleiding in 10 termijnen van € 235,00 (excl. BTW) te betalen. Je ontvangt vanaf de start van de opleiding maandelijks een factuur. Ook bij vakantie, gemiste lessen of het onderbreken van de studie gaat de facturatie door. |
||||||||||||||||||||||||||
Leermiddelen | ||||||||||||||||||||||||||
Tijdens deze training maak je gebruik van een Gaiwan, zeefje, thermometer, weegschaaltje, timer en presentatieschaaltje. Deze middelen zijn op onze trainingslocaties aanwezig en hoef je dus niet mee te nemen. | ||||||||||||||||||||||||||
Doelgroep | ||||||||||||||||||||||||||
Horeca-ondernemers of medewerkers, thee inkopers, thee verkopers, barista’s, foodies of theeliefhebbers/particulieren die meer kennis en vaardigheden op willen doen. | ||||||||||||||||||||||||||
Toetsing | ||||||||||||||||||||||||||
We sluiten de meeste lesdagen af met een theoretische toets. Deze toets maak je na de lesdag online thuis. Daarnaast krijg je iedere lesdag een praktijkopdracht mee naar huis. Op deze manier leer je stap voor stap thee te onderscheiden op soort en kwaliteit.
Het leerjaar wordt afgesloten met een eind-presentatie waarin je gedurende een presentatie van 15 minuten laat zien wat je het afgelopen lesjaar geleerd hebt. |
||||||||||||||||||||||||||
Programma | ||||||||||||||||||||||||||
We kunnen de volgorde van de dagen aanpassen. Zo is het bijvoorbeeld leuker om de lesdag over ijsthee in de zomermaanden te volgen dan in de winter. |
||||||||||||||||||||||||||
Vervolgopleiding | ||||||||||||||||||||||||||
Smaakt deze opleiding naar meer? Kijk dan eens naar de volgende vervolgopleidingen: | ||||||||||||||||||||||||||
Alternatieven | ||||||||||||||||||||||||||
Is een jaaropleiding nog een stap te ver? Kijk dan eens naar de volgende trainingen: |
Beoordeling van deze training door onze cursisten |
(20)
Laura Schut - BeanBrothers1 maart 2021
Nathalie Meeuwsen25 februari 2021
De opleiding biedt veel kans om je eigen invulling aan je leerproces te geven. De docenten zijn gul in het delen van hun uitgebreide kennis en ervaring. Het proeven van alle bijzondere theesoorten en smaakcombinaties is elke keer weer een feestje. De diversiteit aan studenten die allemaal hun eigen doelen nastreven maakt het extra interessant. Ik kan de opleiding van harte aanraden. Miranda25 november 2020
Met heel veel plezier heb ik deelgenomen aan het eerste leerjaar van de opleiding tot theesommelier! Een jaar lang 'proeven' van theekennis en -praktijk van over de hele wereld: van theeplant tot theepot, van Chinese tot Nederlandse (!) theeplantages, van wit tot zwart, en van rooibos tot chai... alles is langsgekomen. Wat blijkt...? Dit is nog maar 'het topje van theeberg'! Lara Bergers25 november 2020
Agnes Keuzenkamp17 november 2020
Geweldige opleiding, heel relaxte sfeer. De kennis van Richard is zo enorm groot en zijn bevlogenheid werkt aanstekelijk. Madelien Hungerbühler13 november 2020
Goed tot zeer goed. Ik heb heel veel geleerd. De opzet van de lessen is goed. Goede slides, afwisselend met filmpjes en foto?s. De praktijk (proeven en zetten etc) en de theorie zijn mooi op elkaar afgestemd. Richard heeft een bom van kennis, ervaringen en belevenissen in huis, heel fijn om een beter idee te krijgen bij de theorie en super interessant en leuk om al die extra info te krijgen. Elke les hebben we heel veel geproefd. Ik zou het wel prettig vinden als er wat meer aandacht besteed zou worden aan ?de lijst van 20?. Overall heb ik een super goed jaar gehad en kijk uit naar de start van het tweede jaar! Reactie van ITC Academy Dank voor je positieve review! We zijn op dit moment alle presentaties en readers te voorzien van een nieuw jasje, dus het wordt nog mooier, maar dat merk je wel in het tweede jaar :-) Je suggestie over het meer "in het zonnetje zetten" van de 20 beroemdste theeën is onderhand al meegenomen in het curriculum van het eerste jaar. De eerste lessen zijn daar al mee gegeven. Dank voor de suggestie! Joke Boomstra4 september 2020
De opleiding heeft mij veel gebracht. Ik ben vol enthousiasme begonnen met mijn tweede jaar. De energie en dynamiek die Richard tijdens de lesdagen uitdraagt werken aanstekelijk en zetten je aan tot meer! Steven Kleinjan - Teamasters BV en Say Yes BV4 augustus 2020
Boeiende lesstof! Veel praktijk en leuke uitstapjes! Marc Visscher4 augustus 2020
Zeer vakkundig, betrokken, familiesfeer, goed georganiseerd en de ITC Academy beschikt over een groot thee gerelateerd netwerk. In het onderwijs zie je steeds meer levensecht leren. Dat zou misschien nog iets in de toekomst kunnen zijn om het praktijkleren ten goede te komen. De opleiding verzorgen IN de horeca of gasten de mogelijkheid geven op de academie thee te komen drinken aan de hand van een theekaart en hen middels bijvoorbeeld de gong-fu-cha methode thee uit te schenken. Bedank voor een geweldig theejaar! Gr. Marc Leoni2 augustus 2020
Starten met alleen de kennis van 'hengelen met je (Pickwick)theezakje' en dan na een jaar les te hebben gehad van een overenthousiaste leermeester met zoveel kennis en een geweldige motiverende groep het jaar afsluiten met je diploma theesommelier voelt geweldig. Kennis gekregen van hoe de thee in ons kopje komt tot wat er allemaal gebeurt met smaak. Daarbij ook de nodige uren praktijk ervaren zodat je weet waar je over praat en mee bezig bent. De beslissing om door te gaan met leerjaar 2 was voor mij ook snel gemaakt want er is nog zoveel te leren. Om het 'onbekende' over thee weg te nemen is het zeker aan te raden om één van de trainingen bij ITC Academy te volgen! :) Bekijk alle beoordelingen. |