Theesommelier Opleiding Leerjaar 1
23 maart 2021 @ 10:00 - 17:00
| € 2.779,37Theesommelier Opleiding Leerjaar 1 |  |
| Algemeen | ||||||||||||||||||||||||||
| De Theesommelier Opleiding is ons premium opleidingstraject. Gedurende een jaar leer je in twaalf cursusdagen alle facetten van het vak van Theesommelier.
Na het afronden van deze opleiding beschik je over grote kennis en ervaring en een SVH erkend diploma dat op veel plaatsen hoog aangeschreven staat. Veel van onze cursisten werken op dit moment in de professionele thee-industrie. ITC Academy is in Nederland het enige erkende opleidingsinstituut voor theesommeliers! Onze cursisten beoordelen deze training gemiddeld met een 9,4! Lees de beoordelingen onderaan de pagina. Tijdens cursusdagen worden theorie, praktijk en proeven afgewisseld. Samengevat leer je het volgende: Theorie
Praktijk
En ook nog:
Heb je nog vragen? Bel of mail ons gerust! |
||||||||||||||||||||||||||
| Duur | ||||||||||||||||||||||||||
| 12 lesdagen van 7 uur, een dag per maand. De training start om 10.00 uur, we sluiten om 17.00 uur af.
Naast de lesuren zijn deelnemers gemiddeld 80 uur kwijt aan studiebelasting op jaarbasis (bestuderen stof en praktijkopdrachten) |
||||||||||||||||||||||||||
| Data | ||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||
| Vooropleiding | ||||||||||||||||||||||||||
| Geen | ||||||||||||||||||||||||||
| Kosten | ||||||||||||||||||||||||||
| € 2.297,00 excl. btw (€ 2.779,37 incl. btw) (inclusief readers, lunch en een set bestaande uit verschillende theesoorten en materialen die nodig zijn om de verschillende theesoorten te bereiden)
We verwachten dat je iedere lesdag aanwezig bent. Als je door onvoorziene omstandigheden toch een les mist, bekijken we samen of deze ingehaald kan worden. Het is mogelijk om de opleiding in 10 termijnen van € 235,00 (excl. BTW) te betalen. Je ontvangt vanaf de start van de opleiding maandelijks een factuur. Ook bij vakantie, gemiste lessen of het onderbreken van de studie gaat de facturatie door. |
||||||||||||||||||||||||||
| Leermiddelen | ||||||||||||||||||||||||||
| Tijdens deze training maak je gebruik van een Gaiwan, zeefje, thermometer, weegschaaltje, timer en presentatie schaaltje. Deze middelen zijn op onze trainingslocaties aanwezig en hoef je dus niet mee te nemen. | ||||||||||||||||||||||||||
| Doelgroep | ||||||||||||||||||||||||||
| Horeca-ondernemers of medewerkers, thee inkopers, thee verkopers, barista’s, foodies of theeliefhebbers/particulieren die meer kennis en vaardigheden op willen doen. | ||||||||||||||||||||||||||
| Toetsing | ||||||||||||||||||||||||||
| We sluiten de meeste lesdagen af met een theoretische toets. Deze toets maak je na de lesdag online thuis. Daarnaast krijg je iedere lesdag een praktijkopdracht mee naar huis. Op deze manier leer je stap voor stap thee te onderscheiden op soort en kwaliteit.
Het leerjaar wordt afgesloten met een eind-presentatie waarin je gedurende een presentatie van 15 minuten laat zien wat je het afgelopen lesjaar geleerd hebt. |
||||||||||||||||||||||||||
| Programma | ||||||||||||||||||||||||||
We kunnen de volgorde van de dagen aanpassen. Zo is het bijvoorbeeld leuker om de lesdag over ijsthee in de zomermaanden te volgen dan in de winter. |
||||||||||||||||||||||||||
| Vervolgopleiding | ||||||||||||||||||||||||||
| Smaakt deze opleiding naar meer? Kijk dan eens naar de volgende vervolgopleidingen: | ||||||||||||||||||||||||||
| Alternatieven | ||||||||||||||||||||||||||
| Is een jaaropleiding nog een stap te ver? Kijk dan eens naar de volgende trainingen: | ||||||||||||||||||||||||||
Deze dag staat in het teken van smaak en dus het trainen van je neus en tong. Onmisbare zintuigen bij het proeven en beoordelen van thee. Ook gaan we theeproeven zoals professionals doen.
| Beoordeling van deze training door onze cursisten |
(14)
Joke Boomstra4 september 2020
De opleiding heeft mij veel gebracht. Ik ben vol enthousiasme begonnen met mijn tweede jaar. De energie en dynamiek die Richard tijdens de lesdagen uitdraagt werken aanstekelijk en zetten je aan tot meer! Steven Kleinjan - Teamasters BV en Say Yes BV4 augustus 2020
Boeiende lesstof! Veel praktijk en leuke uitstapjes! Marc Visscher4 augustus 2020
Zeer vakkundig, betrokken, familiesfeer, goed georganiseerd en de ITC Academy beschikt over een groot thee gerelateerd netwerk. In het onderwijs zie je steeds meer levensecht leren. Dat zou misschien nog iets in de toekomst kunnen zijn om het praktijkleren ten goede te komen. De opleiding verzorgen IN de horeca of gasten de mogelijkheid geven op de academie thee te komen drinken aan de hand van een theekaart en hen middels bijvoorbeeld de gong-fu-cha methode thee uit te schenken. Bedank voor een geweldig theejaar! Gr. Marc Leoni2 augustus 2020
Starten met alleen de kennis van 'hengelen met je (Pickwick)theezakje' en dan na een jaar les te hebben gehad van een overenthousiaste leermeester met zoveel kennis en een geweldige motiverende groep het jaar afsluiten met je diploma theesommelier voelt geweldig. Kennis gekregen van hoe de thee in ons kopje komt tot wat er allemaal gebeurt met smaak. Daarbij ook de nodige uren praktijk ervaren zodat je weet waar je over praat en mee bezig bent. De beslissing om door te gaan met leerjaar 2 was voor mij ook snel gemaakt want er is nog zoveel te leren. Om het 'onbekende' over thee weg te nemen is het zeker aan te raden om één van de trainingen bij ITC Academy te volgen! :) Christa Terbeek-Strik2 augustus 2020
Wat een mooie opleiding is dit! Met veel enthousiasme en kennis laat Richard je kennismaken met de wereld van thee. Tijdens de cursusdag wordt de theorie behandeld en is er veel gelegenheid om te proeven. De lunches zijn altijd goed verzorgd en regelmatig ga je met een huiswerkthee naar huis om daar verder te oefenen en aan de slag te gaan met verschillende zetmethodes en te experimenteren met temperatuur. Ik ga nog heel veel plezier hebben van deze opleiding en ook het tweede jaar staat op mijn 'Bucket list'. Ching-ling Hsiao - Europeesche verzekeringen31 juli 2020
Het ontspannen sfeer vind ik super fijn. Daarnaast leer ik op luchtige wijze over de eeuwen oude produkt thee. Extra presentaties van de eigenaren van theeplantage's was super interessant en bracht je naar hun prachtige theeplantages. Richard die met passie en humor alles over thee verteld. Alles bij elkaar maak het zeker de moeite waard om over mijn tweede jaar na te gaan denken, maar nu genieten van mijn diploma theesommelier. En wij hadden een top groep😉👍 Judith31 juli 2020
Veel passie, veel bruikbare kennis. Als je een thee professional wil worden, is deze opleiding een absolute must! Anne24 december 2019
Verbazingwekkend hoe je na 1 jaar zoveel meer weet dan dat je bij de 1e les voor mogelijk had gehouden. Het kunnen herkennen van theesoorten, smaken, geuren, combineren met gerechten etc. Ook heel prettig hoeveel kennis Richard heeft van alles wat met thee te maken heeft. Zowel de soorten, de theetuinen over de hele wereld, de wereld achter de thee, zoals importeurs, distributeurs, maar ook de fysiologie van thee. Niet voor niets begin ik met veel plezier aan het 2e jaar! Anoniem17 november 2019
Anoniem16 november 2019
Bekijk alle beoordelingen. |