Dit evenement is voorbij.
SCA Barista Skills Foundation
vrijdag 23 september 2022 @ 10:00 - 17:00
| € 335,17SCA Barista Skills Foundation |  |
| Algemeen |
| Wil jij aan de slag als Barista of ben je een enorme koffieliefhebber en wil je graag je kennis uitbreiden? Dan leg je met de Barista Skills Foundation training een gedegen basis voor je verdere carrière in de koffie! Deze training is SVH erkend en je kunt het internationaal erkende SCA certificaat aanvragen.
Deze dag bestaat voor het grootste deel uit praktijk, maar een deel theorie mag ook niet ontbreken. Daarin leggen we je onder andere uit wat de verschillen zijn in koffiebonen, wat de werking is van extractie en welke systemen er zijn om espresso te maken. Door veel te proeven leer je het verschil herkennen tussen zuur, bitter, sterk en slap. In het praktijkdeel ga je zelf aan de slag met de espressomachine. Ook komt hygiëne op de werkplek aan bod. Kortom, een dag boordevol achtergrondkennis, maar vooral veel oefenen en experimenteren met koffie! |
| Duur |
| Eén lesdag van 7 uur. De training start om 10.00 uur, we sluiten om 17.00 uur af. |
| Vooropleiding |
| Deze training is ontwikkeld om de basisvaardigheden van een barista te introduceren aan mensen die nog geen barista trainingen gevolgd hebben. |
| Kosten |
|
| Leermiddelen |
| Alle leermiddelen zijn op onze trainingslocaties aanwezig. |
| Doelgroep |
| Koffiebranders, koffie-inkopers, koffieverkopers, barmedewerkers, particulieren die meer kennis en vaardigheden op willen doen.
Deze training is ontwikkeld om de basisvaardigheden van een Barista te introduceren aan mensen die nog geen Barista trainingen gevolgd hebben. |
| Toetsing |
| Aan het einde van de dag evalueren we je kennis en kunde. Heb je de dag met succes doorlopen en wil je ook het SCA certificaat behalen? Dan kan je na afloop van de lesdag thuis het online SCA theorie-examen doen. Met de kennis die je tijdens de lesdag opdoet, ben je in staat om het theorie-examen te halen. Lees onze SCA pagina voor meer informatie. |
| Specialty Coffee Association (SCA) |
| De SCA heeft een koffiediploma samengesteld waarvan ITC Academy alle modules aanbiedt. Een Internationaal erkend certificaat voor je kennis en vaardigheden als Barista is natuurlijk een kroon op je werk. Voor meer informatie over het diplomeringssysteem kun je terecht op de SCA website. |
| Programma |
| Tijdens de cursusdag worden theorie, praktijk en proeven afgewisseld.
Theorie Je leert…
Praktijk Je leert…
|
| Vervolgopleiding |
| Smaakt deze opleiding naar meer? Kijk dan eens naar de volgende vervolgopleidingen: |
| Pakket |
| Barista Skills Pakket Het Barista Skills Pakket bevat de drie trainingen: Barista Skills Foundation, Barista Skills Intermediate en Barista Skills Professional. |
| Summerschool Barista Wil je deze zomer naast lekker in de zon liggen nog iets leuks en leerzaams doen? Dat kan! Deze zomer bieden we een meerdaagse trainingen aan waarin je de unieke kans krijgt om binnen drie dagen drie SCA certificaten te behalen: SCA Introduction to Coffee, SCA Barista Skills Foundation & Intermediate. |
| Meer trainingen |
| Meer informatie over onze Barista Skills trainingen of bekijk al onze SCA trainingen. |
| Geplande trainingen |
| Beoordeling van deze training door onze cursisten |
(89)
Stefan Ottenbros5 december 2023
Lauren May de Witt - Project 7111 december 2023
Richard was an incredible instructor/lecturer. He took the time to understand why we were there and really dialled into what we wanted to get out of the day. We all had a great day with him teaching us and came away with our brains exploding with all his great knowledge. I would highly recommend doing the course. Harriet Jane1 december 2023
We had an amazing training day, Richard was an amazing teacher and we all learnt so much! It was so interesting to learn all about coffee and its origins. Richard tailored the class to perfectly meet all our needs!! 10/10 Anoniem29 november 2023
David Dijkhoff27 november 2023
Hele leuke en leerzame dag gehad met 6 cursisten. Alle vragen omtrent koffie kunnen gesteld worden, en worden uitgebreid beantwoord. Het fijne bij ITC Academy is dat ze onafhankelijk zijn. Ze geven oprechte adviezen zonder er financiële voordelen uit te halen. Ik kan iedereen aanraden om een cursus bij ITC Academy te volgen. Ineke Mulder10 november 2023
De training voelde als een verrijking, veel geleerd! Rinus Berntsen10 november 2023
Christiaan Erasmus31 oktober 2023
Mireille20 oktober 2023
Marit5 juli 2023
Bekijk alle beoordelingen. |